Irradiation des aliments

Définition		Technique
Brève définition Buts de son utilisation		Sources d'irradiation Dose d'irradiation
Réglementation		Effet sur la santé
Responsables de la réglementation au Canada Aliments irradiés au Canada Étiquetage Nouvelles applications en cours d'examination Irradiation dans les autres pays		Radioactivité Salubrité Altération des aliments
Historique